כמעט רבע מיליון גברים אובחנו עם סרטן הערמונית בשנת 2013, והוא גרם לשלושים אלף מקרי מוות מהמחלה. מספר צורות של סרטן הערמונית הן אגרסיביות ביותר, עם גרורות המתפשטות במהירות לאזורים מרוחקים של הגוף, ואילו צורות אחרות נשארות מקומיות ומתפתחות באיטיות ללא איום על החיים.
מדענים מבית הספר לרפואה באוניברסיטת טקסס בסן אנטוניו פרסמו בכתב העת Journal of Medicinal Food, תוצאות של מחקר המסביר כיצד אכילת כמות צנועה של אגוזי מלך מגנה מפני סרטן הערמונית. תוצאות המחקר הוכיחו כי שומנים בריאים וחומרים נוגדי חמצון, הנמצאים באגוזי מלך, משפיעים על מניעת התפתחות סרטן הערמונית וסרטן השד.
מהלך המחקר – קבוצת עכברים ותזונה מעושרת באגוזים
בנוסף, גודל הגידולים הממוצע בעכברים שקיבלו תזונת אגוזים היה רבע מהגודל הממוצע של גידולי הערמונית שהתפתחו בקרב העכברים שקיבלו תזונה רגילה. המדענים הופתעו לחלוטין מיעילות תזונת האגוזים במונחים של עיכוב סרטן הערמונית האנושי.
תוצאות המחקר
למרות שמחקרים קודמים הוכיחו את היתרונות הבריאותיים של תזונה מועשרת באגוזים במונחי התפתחות סרטן השד, לא הרבה מחקרים פיצחו את צורות הסרטן האחרות הניתנות למניעה באמצעות תזונה זו. כעת מתווספת לרשימה ההולכת והגדלה של היתרונות הבריאותיים הטמונים באגוזים, גם את יתרון מניעת סרטן הערמונית.
השלכות המחקר והמלצה גורפת להקפיד על תזונה בריאה
המדענים הוכיחו כי מעבר לחשיבות צריכת אומגה 3, יש לשלב תוסף זה עם שמן אגוזים. במילים אחרות, המסקנה הופכת להיות יותר ויותר ברורה: בריאות מצוינת נובעת משילוב של רכיבים מסוימים, ולא מצריכת תוסף, רכיב או מזון אחד.